〔記者林南谷／台北報導〕資深媒體人廖筱君上個月卸下主持14年談話節目，目前重拾「林太太」（夫婿為東森財經台前主播林傑煥）身分過著愜意生活，從主播、主婦到主廚，廖筱君以4字詮釋目前心境。
廖筱君說，從主播、主婦到主廚，每個身分，她都努力做到「全力以赴」，「這一周陸續有親友染疫，也有住院或返國居隔，都需要送餐或打點一切，從主播、主婦到主廚，從採買到完成一道道料理，我絕不假手他人，甚至還可以點餐，歸剛ㄟ（指一整天）。」
「疫情當下，每個人都有一套因應生活方式，我煮飯、做便當、作家事，樂在其中」，雖然這模說，但最讓外界勁爆的是，廖筱君竟突發奇想，居然提出另一個選項：「我要是開個美食節目，不知道有沒有市場？」
主持14年的政論節目《新台灣加油》，廖筱君想轉戰「美食」節目，依記者專業判斷恐怕有難度，這應該是她開玩笑的話。其實，廖筱君是說說而已，她最後鬆口坦承：「算了，我只是三角貓功夫，上不了檯面的。」
雖然廖筱君主動認輸煮菜「上不了檯面的」，忠實鐵粉卻力挺她：「若是沒看到妳煮的食物，那麼大家又怎麼知道妳煮的好不好呢？」