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【流行消費】鹿谷香蕉吃香 蕉農忙採收

颱風過後,香蕉價格看俏,鹿谷鄉蕉農歡喜收割。(記者林桂秀攝)

2次颱風吹襲 不少香蕉樹倒

〔記者林桂秀/鹿谷報導〕近幾年低海拔茶葉銷售不佳,鹿谷鄉瑞田村及清水村一帶茶農紛紛轉作香蕉,最近連續2次颱風侵襲,不少香蕉腰折,不過農曆七月將至,香蕉量少價格看漲,蕉農忙著採收送往集貨市場賣個好個價錢。

中元普渡所需 價格一直漲

隨著茶業市場轉往高山茶區發展,鹿谷鄉清水村及瑞田村一帶的茶農長期入不敷出,紛紛轉作香蕉,目前產地面積粗估有40公頃,仁愛路旁陸續多了4個小型的香蕉集貨場,時常可見集貨場內工人忙著把堆積如山的香蕉包裝成箱,等候貨車前來載送往北部販售。

代為收購香蕉的蕉農黃天化指出,卡玫基颱風過後,中南部不少香蕉樹被狂風吹倒,加上農曆七月將至,中元祭拜品瓜果需求量劇增,使香蕉價格狂飆,一級品一公斤原本收購價才6、7元,如今已漲到23元,二級品也有15元,三級品5元。

種在山坡地上 口感Q又甜

原本種植茶葉賠錢,9年前開始轉作香蕉的林漢堂表示,清水、瑞田一帶的山蕉,因種植在山坡地上,早晚溫差大,含水量較少,吃起來口感較Q也較甜,深受消費者喜愛,近年來不少熟門路的香蕉中盤收購商每逢夏季南部無香蕉時,必定前來鹿谷集貨場收購,讓蕉農多了一份收入。

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