〔記者洪素津／台北報導〕崔佩儀自從生了貝克宇後，曾胖到80幾公斤，之後體重再也回不去了，崔佩儀本嚴格控管飲食，但過了2、3年就復胖，雖然體重曾降到60公斤，但因生活壓力大、內分泌失調，一個月就胖3公斤，不過近來她勤做運動，搭配飲食足足瘦了14公斤，只是原本豐滿的上圍，卻消瘦到剩A罩杯。
崔佩儀最近積極瘦身，人足足小了一號，本來衣服得買到44號，瘦下來之後竟穿得下38號的衣服，16歲的兒子貝克宇，看到媽媽變瘦之後，便開始張羅起媽媽的服裝，每次母子出去逛街、買衣服，都充當起造型師，崔佩儀表示之前胖的時候，穿著十分隨便，貝克宇也在旁嘲笑：「她每次都穿寬鬆的褲子、很大的買菜包，感覺很老氣！」變瘦後兒子都幫她把門面做起來。
54歲的崔佩儀笑說，這年紀要瘦下來很不容易，現在她強迫自己每天至少要走一萬步，回到當年花系列模樣，她也自曝：「以前實在太胖，老公每次要摟我的肩都勾不到，現在瘦下來竟然摟得到我的肩，還開心的不得了！」夫妻間感情也間接回溫，相當溫馨。