〔記者凃盈如/台北報導〕學歐美巨星用毛豆養生的風氣正夯!許多歐美巨星如維多莉亞貝克漢(Victoria Beckham)、碧昂絲(Beyoncé)、金卡達夏(Kim Kardashian)都曾經公開食用含有豐富營養、具備減肥效果的「台灣綠金-毛豆」作為養生保養秘方,以維持身體健康,而這陣風潮目前也吹向國內。
亞細亞集團總裁林滄智千金林青蓁,最近推廣家傳的毛豆事業,興致高昂地鑽研毛豆食譜,推出「CHIN CHIN Lifestyle」,與ASIA FARM亞細亞田園熱銷的冷凍薄鹽毛豆合作,發展出一系列健康低卡食譜,打破大家對毛豆僅存在於熱炒店、居酒屋當下酒菜的印象。目前已研發出毛豆沙拉、白巧克力牡蠣毛豆濃湯、毛豆蝦仁鍋巴以及毛豆布朗尼等菜色,讓人吃毛豆也吃得健康美味而時尚。
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