漁港路線圖。（記者沈繼昌攝）

●購買注意事項

魚貨交易以台斤計價、野生與養殖價格不同，活體、冷凍也有差異，有些論「盤」出售，購買前最好問清楚，以免發生爭議；如發現矇騙行為，可向中壢區漁會反映， 電話：（03)486-1017、486-1537。

●海鮮採購原則

魚類

一、眼睛明亮，沒有充血、混濁。

二、冷凍魚貨眼睛凹陷，現撈的魚眼鼓起。

三、魚身有光澤富彈性。

四、魚鱗整齊、完好。

蝦類

一、帶殼蝦：蝦殼硬挺，蝦頭與殼連結堅硬結實，沒有剝落，蝦頭不變黑。

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二、剝殼蝦：蝦仁觸感富有彈性，無腥臭味。

蟹類

一、眼凸，腹部微凸、飽滿。

二、口中含有泡沫。

三、重量沉者肉較豐厚。

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