【流行消費】超商韓式炸雞專人現做好滋味

2018/03/13 06:00

全家攜手韓國炸雞最大規模品牌bb.q CHICKEN，導入全新現做調理複合店型—韓式炸雞店中店。

〔記者林欣若／台北報導〕台灣便利商店密集度高，競爭激烈不在話下，全家便利商店為突顯差異化，先後與天和鮮物、大樹藥局、吉野家合作開設店中店，提供更多元的服務，最新宣布是與韓國炸雞店bb.q CHICKEN合作，直送韓國祕製醃粉、特色醬料、獨家炸油來台，專人專炸，消費者可吃到熱騰騰的正宗韓式炸雞。

全家開設韓式炸雞複合店，醃粉、醬料、炸油皆從韓國直送來台，提供消費者最正宗道地的韓式炸雞美味。

bb.q CHICKEN在韓流興起之後成為人氣美食，以祕製醃粉、特色調味醬料及獨家配方炸油為特色，獨家研發的兩段式醃制秘法、獨門低溫油炸術，讓炸雞吃來不膩口、不沾手，全家首間bb.q CHICKEN店中店將開設於新北市全家板農店，炸雞販售時段為中午11時至晚上22時，消費者可於店中店BBQ炸雞櫃檯或便利商店櫃檯點餐，還可隨意搭配便利商店裡的飲料、食品，首波推出原味黃金橄欖炸雞、調味炸雞、副食等8種餐點組合，約1至2人食用份量，價格帶為99至229元。原味部份包含黃金橄欖炸雞、雞柳，調味炸雞則有秘製、辣味、蜂蜜蒜味、起司4種口味，並提供薯條、韓式炸年糕兩種副食。

全家預計此次推出的韓式炸雞複合店，將為此類複合店帶入來客增加1成，並透過併買效益帶動該店整體業績成長2成。