〔記者吳佩樺／台北報導〕台灣人很重視「吃飯」，朋友見面打招呼的第一句話常常是「吃飽沒？」，YouTube上的美食相關影片也愈來愈多，今年甚至出現首個「美食」百萬訂閱頻道。

台灣YouTube觀察，美食頻道跟2017年相比激增3倍。（業者提供）

台灣YouTube觀察，截至今年5月，擁有超過10萬以上訂閱的美食頻道數量和2017年相比成長超過3倍，且開始有非美食頻道分享美食影片，可見美食話題當道。舉例來說，以配音影片起家的百萬YouTuber白癡公主推出「小資女不專業自理餐時間」，教觀眾如何利用有限預算或家中剩餘食材來料理。

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此外，除了傳統料理教學，台灣YouTube也盛行創新料理、美食評鑑、大胃王、「吃播」影片，尤其源自韓國的吃播、大胃王在台灣YouTube的搜尋熱度從2017年開始明顯上升。

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