〔記者鍾智凱／台北報導〕繼2020年春節特別節目《阮三个–餐車環島發大財》大受好評後，餐車環島又出發了！這次特別企劃由老闆娘楊貴媚帶領第二季萬能小幫手范少勳強勢回歸，並增加兩位新血施名帥、温貞菱，一起全台走透透。4人今（8）出席記者會，楊貴媚說她下海叫賣，一直強調自己是楊貴媚，餐車上有金鐘戲王、戲后，民眾卻說「她應該不是楊貴媚」，她只好改口：「其實我是楊貴媚的妹妹。」
這次企劃面臨更嚴峻的挑戰，沒有廚師，而且盈虧得自負，由製作單位提供10萬作為創業基金，旅程中成員們的伙食、住宿費、食材成本都從這筆費用支出，任務挑戰從台中受訓，南投、高雄快閃，再到澎湖、屏東、花蓮，某次范少勳在澎湖駕駛餐車，結果車子太長太高，駛進一處小拱門，當場撞進去，所幸後來沒事。