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【流行消費】理研鑄造鍋 好用有愛心

型男主廚詹姆士手中的理研28cm鑄造鍋,鍋沿有愛心形狀,平放烹調時線條更明顯。3,980元。

記者張寧馨/台北報導

掌廚代理的日本理研RIKEN年度新品上市,鑄造系列6款鍋有別於以往簡潔的日系風,強調流線與環保認證,最特別的是平底鍋沿有愛心形狀。此系列採高導合金鑄造,經過6層加固、防腐蝕、防沾表面處理。鍋內旋風凸紋具有濾油、提升防沾效果;鍋底輻射、光芒浮雕可加速導熱;鍋身厚實具儲溫、均溫的特性。

搭配可立式28公分鍋蓋,讓主婦烹調更順手,掀鍋時不用再靠鍋蓋架支撐。鍋具重食用安全,此產品也通過歐洲DFOA、REACH、Microbac、SGS、MGSL、GOLD成份認證及檢驗,強調無毒。目前此系列有8折優惠。

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