名廚兒時逢巨變 一塊披薩扭轉人生
米其林三星主廚柯提斯達菲,人生轉捩點竟是一塊披薩。(海鵬提供)
〔記者高睿希/綜合報導〕電影《獻給米其林的生命貴客》除了描述美國名廚柯提斯達菲開設米其林三星餐館的心路歷程,更深度挖掘他不為人知的家庭生活,先是雙親意外身亡,最終更發現自己並非父母親生。
年少時期,柯提斯達菲的父親因外遇與母親爭執,由於母親堅持離婚,父親憤而槍殺母親,隨即飲彈自盡,該事件當時還震驚全美,柯提斯達菲也在一夜間失去家人,隨後他參加母親告別式卻遭拒,才得知自己並非父母親生。
由於打擊過大,柯提斯達菲的人生完全失去方向,成天跟別人鬥毆,他當時的家政課老師見狀,巧妙以披薩烘培技巧吸引他的注意,也從此扭轉他的一生,成為當今數一數二的米其林大廚。
電影《獻給米其林的生命貴客》將於11月4日上映。
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