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進入味道很「特別」 浩角：就是不好吃
美食節目不是每道菜都好吃，主持人浩角翔起就直言，不好吃，但又不能吐槽，就用味道很「特別」代替。（資料照）〔本報訊〕行腳、美食節目在台灣蔚為主流，主持人在節目中試吃，再用誇張的言語形容給吃不到的觀眾，希望觀眾感受食物美味。有時候主持人鏡頭前講得天花亂墜、十分吸引，民眾親自去吃後，卻覺得好像不是這麼一回事。
聯合報報導，浩角翔起坦言：「我們也會吃到不好吃的，但店家在旁，怎能當面吐槽？但又不想說謊，所以會改說『味道很特別』、『這道菜走重口味』、『肉質跟一般比起來鬆軟』，就是不把『好好吃』說出口。」
報導提到曾國城說，即便是阿基師也不一定每道菜都好吃，「有時候是食材準備不夠好，廚藝再好也變不出來」。他說，過去「以和為貴」，每道菜都說好吃，後來知道來賓也想知道建議，開始說實話，不好吃，就用「特別」形容。如果詹姆士、阿基師做的菜不夠味，曾國城也明講：「這好像不夠鬆、那很像有點糊，那這烤熟了嗎？」
另庹宗康節目介紹夜市、地方小吃，難免會踩到地雷，他說：「當我說這東西很『特別』，其實就是不好吃，好吃的，我立刻會用表情和各種好話來形容。」
由此看來，以後只要聽到主持人稱「特別」，觀眾就心知肚明是什麼意思了。
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