前主播蕭裔芬顧健康 沒播新聞依舊一把罩
卸下繁忙的新聞工作,蕭裔芬也開始重視養生。(翻攝自蕭裔芬臉書)
〔記者林南谷/台北報導〕大家早餐吃漢堡嗎?今(5)日起了個大早的華視、東森前主播蕭裔芬,特別替自己烹煮「懷念爸爸的愛心早餐」,感念父親在世親情,更夾雜著對健康的自我期許。
蕭裔芬想著,為什麼西方食物漢堡的第一品牌、從外國人最多的天母撤守?是因為天母有很多更好吃的漢堡店嗎?還是因為,天母是有錢人退休養老的地方呢?她說,生理狀態是年輕人、還是老人,從吃的早餐就可以看出來。
蕭裔芬親手烹煮的早餐,除了健康還讓她懷念親情。(翻攝自蕭裔芬臉書)
「年輕人習慣去早餐店,買三明治加奶茶、或是漢堡薯餅咖啡,或是蛋餅鐵板麵」,蕭裔芬憂心表示,這樣早餐連吃3天,她就會覺得不太舒服,認為這有可能是「慢性發炎」反應,「很多熱門早午餐店,大部分都是年輕人,因為高熱量早餐,只有青春肉體的超高代謝率能消受」
蕭裔芬也憶及自己年輕時超愛麵粉類,心目中最理想的早餐,就是一片烤焦的吐司和一杯熱紅茶,常常買1條吐司,不知不覺一吃就是7、8片,「但第2天常臉部浮腫還會便秘,檢測後發現,我的腸胃對麵粉,麩質有過敏反應。」
她想起小時候家裡的早餐,每天都是一碗麥片裡加了雞蛋和牛奶外加2顆維他命,連她自己也認為這早餐單調且難吃的要命,但也把她吃的頭好壯壯,前幾天陰冷的早上,蕭裔芬把剩下薏仁紅豆,加上麥片,打個蛋,最後加上紅棗,用電鍋煮成粥,變成了很醜怪噁心的早餐,但是健康!

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