森/CASA將於11月24日、25日，於台北內湖門市舉辦咖啡器．茶道具展 + 手沖工作坊。（森/CASA提供）〔記者凃盈如／台北報導〕美好的工藝不再只能遠觀，也可以輕鬆融入日常生活！在台灣成立十年有餘的森/CASA，以推出深厚文化底蘊的生活道具見長，今年再度邀請來自京都老舖的4位年輕傳人，演繹將百年工藝融入年輕世代的生活。

森/CASA邀請京都4個精緻工藝品牌的年輕傳承者，打造時髦又靜好的手沖咖啡道具，成功連結傳統技藝與年輕世代熱衷的咖啡日常生活。（森/CASA提供）這4位年輕傳承者，分別來自在地大名鼎鼎的店舖：百年竹器編織品牌公長齋小菅傳承者小菅達之、開化堂第六代傳人八木隆裕、朝日燒第十六代松林佑典，以及金網つじ掌門人辻徹，他們搭起一道橋，打造時髦又細緻的手沖咖啡道具，連結傳統技藝與年輕人熱衷的咖啡日常生活。

開化堂創立於1875年，是日本歷史最悠久的手工茶筒老鋪，所有茶筒皆在京都工房以手工打造，為京都新世代咖啡文化領航者。（森/CASA提供） 4位職人分工協力，以京都古典金網編織的工藝，編出了紅銅咖啡濾杯，以百道手續的茶筒技藝，打造出咖啡下壺。更以四百年的茶陶為基礎，一次便塑出了形美、重心佳的咖啡杯組，配上現代感十足的竹編食器。4項加起來有千年歷史的京都工藝品牌，卻一點都不沉重，它細緻、美好，且和日常生活很合拍。

森/CASA於11月24日、25日，將於台北內湖門市推出3場工作坊，著重於咖啡手沖、煎茶手沖，邀請京都．開化堂的八木隆裕，以及宇治．朝日燒松林佑典兩位職人為講師，每場各6人，現場講解道具、示範手沖，並提供學員實作，一人1,000元，並贈送京職人道具展折價券1,000元。報名請洽：森/CASA 06-3912686 （週一～週六 9:30-18:00）

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