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一手包辦整桌年菜 余皓然獨門招財小撇步

余皓然一手包辦一家年菜。(超視提供)

〔娛樂頻道/綜合報導〕人妻余皓然與歌手王中平結婚18年,育有1子1女,原是玉女歌手的她嫁作人妻後,變身家庭主婦一手照料家裡大小事。今天除夕夜,生出一桌年菜也是她的拿手絕活。由於食材到了過年時期會翻漲,余皓然都會在1個月開始囤貨,並嚴格遵循迎財神的習俗,儼然成為犀利人妻。

余皓然(右)與王中平(左)結婚18年,育有1子1女。(資料照,記者曾德蓉攝)

余皓然的迎財神習俗是從長輩那邊學來的,她堅持每年桌上都要擺得滿滿,代表旺到菜都吃不完。她說:「每年差不多就準備6道菜,湊個『六六大順』,而且這還沒包含湯,若再加一道魚就變成8道,意指『發』就會更好!」

余皓然曾經用網路訂購年菜卻吃了個大虧,有次除夕前1天收到宅配來的麻辣鍋,3份湯底加在一起還不到半鍋,上頭飄著幾片鴨血讓她傻眼。今年她學乖打算自己一手包辦,並加上一道自己上美食節目學到的新菜色,用烤箱蒸「香蔥雞腿」。

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