〔記者李依純/台北報導〕吳寶春2010年以酒釀桂圓麵包拿到世界麵包冠軍,今年剛好滿十週年,他日前上《我是救星》接受主持人陳雅琳專訪,透露接下來想做麻油雞麵包,讓陳雅琳大吃一驚。吳寶春解釋,小時候因為家裡窮,只有媽媽替姐姐燉煮坐月子的麻油雞,才有機會吃到肉,是他一輩子難忘的味道,他想把麵團做成雞肉口感,再加入麻油、薑和酒,把記憶中在地化的味道,拿到世界大賽舞台,希望再次為台灣爭取榮譽。
吳寶春在節目中透露,只要遭遇挫折就會想起母親,他謹記母訓「咱雖然窮,不過咱莫欠人(雖然我們窮,但我們不欠任何人)」,也說母親一直是他內心很重要的力量來源,講到小時候家裡窮,媽媽獨自辛苦工作,拉拔8個小孩長大,吳寶春更是當場淚灑攝影棚,情緒激動到一度要求停止錄影。
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