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林美秀炒飯對尬金牌廚師

(圖:八大)(圖:八大)

林美秀(圖)日前為八大《故鄉好滋味》到嘉義尋找總舖師美食,跟當地總舖師比賽炒飯,連享譽冠軍的師父看到她的成品,都讚不絕口的直說:「不論是視覺或味道,都不遜色。」讓她相當開心。

一趟嘉義行,林美秀更嘗試許多新挑戰,包括釣重達18公斤的龍膽石斑、採文蛤、製作重量級大肉圓等,其中龍膽石斑太過大尾,讓她也不得不投降,出動身邊3位工作人員加入拉釣竿,才把石斑順利拉上岸。

(圖:八大,文:記者吳志偉)

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