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進入【流行消費】新年拚商機 葫蘆埤特產館開張
官田葫蘆埤農特產品中心元旦啟用，業者大方提供試吃品，吸引不少民眾品嚐。（記者劉婉君攝）
試吃拉買氣
〔記者劉婉君／麻豆報導〕2009年第一天，麻豆鎮部分飲食業者打出降價銷售策略，在景氣寒冬中求生存，業者說，要與消費者共體時艱，大家一起撐過不景氣，希望流失的顧客能回籠。
大環境不景氣，失業、無薪假多，麻豆鎮麵店業者的消費客群流失3、4成，屬於點心類的餡餅更冷清，業績下滑高達7成，為了重新找回消費者，2009年的第1天，業者就高掛「全面降價、回饋消費者」的旗幟，所有產品的售價均調降，只期能讓民眾願意掏腰包消費。
麻豆鎮市區1家牛肉麵的所有產品大幅降價，從5元到20元都有，老闆娘說，現在便當1個僅要50元，麵店也要在逆境中求生存，雖然降價後的利潤只剩下一點點，薄利多銷，消費者願意上門最重要。
同樣在麻豆市區的餡餅攤商也全面降價5元，同時推出買10送1優惠，老闆郭得富、鍾玲夫妻說，景氣變差，店內的生意嚴重流失達7成，由於店內6種口味的餡餅，均是獨家研發的口味，料好實在，成本較一般高，但在這種時局之下，只希望能支付店租就好了，根本不敢講求利潤，業者和消費者一同努力，撐過景氣寒冬。
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