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進入【消費專題】〈窩居小酒館〉專屬於女性的個人享受
加入冰球的艾柏迪，香醇飽滿的酒體在口感上變得更溫和，蜂蜜香氣依舊，果香、辛香在口腔中交織出豐富的變化。
記者凃盈如／台北報導
Glenfiddich格蘭菲迪15年單一麥芽威士忌，1,400元。
近年來，女性品飲威士忌的比例上升，品飲威士忌不再只屬於紳士，它同時也是許多女性展現生活態度的方式。
無論是在家工作後的小放鬆，或是享受一個人的追劇時光，威士忌都可以是最佳良伴。
「ABERFELDY艾柏迪單一麥芽蘇格蘭威士忌」，選用蘇格蘭當地種植的大麥，於大型西伯利亞落葉松木發酵槽長達70個小時的發酵過程，帶來更多層次香氛的酒酯，觸發了艾柏迪具辨識性的蜂蜜甘甜。三種年份，12年、16年與21年單一麥芽蘇格蘭威士忌各有特色，12年有濃郁的辛香與豐滿果香，柔和易飲；16年則於雪莉桶中熟成，除了蜂蜜、柑橘與丁香，再加上雪莉桶帶來黑棗、烏梅與水果蛋糕的香甜，最後散發黑巧克力微苦的層次，是蜜糖與辛辣的完美平衡；至於高年份的21年單一麥芽蘇格蘭威士忌，則彷彿一趟融合石楠花甜蜜、堅果與蜜蠟的尋寶之旅，帶著輕柔的柑橘橙皮與香草奶油香氣，木質的淡淡煙燻，成就了豐富的口感層次。
格蘭父子於防疫期間，針對不同年齡層的女性，推薦多款精選威士忌佐熱門片單，譬如針對自由不羈的20多歲女性，品牌推薦可以喝格蘭8年看《梨泰院Class》，品味格蘭琥珀光澤下的橡木、香草芬芳，帶有微煙燻味與桂圓的香氣，感受與閨蜜一起喝酒大聊對愛情、未來與生活的各種想像；針對邁入30歲，開始懂得品味細節的女性，建議品飲格蘭菲迪15年搭配《愛的迫降》，該酒款以老酒混新酒的蘇羅拉Solera系統釀造，創造成熟水果的香氣跟蜂蜜香甜的多層口感，表露極致韻味，也勾起女性甜美稚氣、隱藏的浪漫情懷；針對40歲以上女性，推薦觀賞《婚姻故事》，搭配百富12年，在辛香豐富的純粹風味中，坐看愛情的高潮迭起，於深夜獲得沉思與平靜。
圖片提供／大盛酒品、保樂力加、帝亞吉歐、格蘭父子、金車噶瑪蘭
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