速水茂虎道力推台灣美食 首嘗釋迦讚高級
速水茂虎道昨擔任美食展宣傳大使,看到台灣在地食材相當興奮。(台灣觀光協會提供)
〔記者鍾志均/台北報導〕34歲日本「時尚帥廚」速水茂虎道擔任「2019台灣美食展」宣傳大使,昨大讚台灣隨時都有美食可吃,表示這次提前去了大稻埕和濱江市場,看見不少特色蔬果魚肉,相當興奮,迫不及待想和日本朋友分享。他以台語向大家問好,說:「兩年前的美食展,讓我留下美好回憶,今年將在7月27日於台灣美食展展館內再次現身,大家千萬別錯過!」
速水茂虎道去年曾私下來台旅遊,喜歡在各地市場發掘在地食材,尋找料理靈感,昨現場進行「台灣特色食材大考驗」,五花八門的當季蔬果讓他直呼「好特別」。他說在日本很少見到釋迦,首次品嘗覺得味道很「高級」,也對愛玉子特別好奇,令主持人忍不住拱他來台灣開美食節目,讓他笑得合不攏嘴;2019台灣美食展預售票販售中。
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