【流行消費】時空魔法師Philippe Daraux 傳承家族記憶

2006/11/28 06:00

文、圖／陳靜寬

在巴黎市中心Mis En Demeure仿古家具總店，負責人Philippe Daraux一襲剪裁合身的深藍西裝外套，配上淺藍色襯衫，從容地坐在沙發上，接受訪問。談吐有禮帶著一抹拘謹的微笑，Philippe Daraux看似不折不扣的生意人，名片上明白寫著「PRESIDENT -MIS EN DEMEURE」的頭銜，但我認為他可能有個不為人知的秘密身分──那就是「時空魔法師」。

只因他可以精確又不造作地將「時間痕跡」融入他所設計的每一件家具、家飾之中：當光影隨意映照窗櫺，角落一張看似簡單格紋的皮質沙發，優雅的弧度和歷經歲月洗禮的褐色，依稀想見老祖父坐在這張沙發上看書的身影；或是一只華麗的紫色絲絨躺椅，座椅邊緣卻綴以流蘇，無言傾訴曾有的時代絕美風華。

還有一個白色泛黃的高大木質餐櫃，裡面擺放著精緻的各式餐瓷，似乎就是一個古老大家族珍視的傳家餐具，耳邊似乎自然響起家族成員坐在大長桌上享受美食，刀叉碰撞發出悅耳的聲音……每件家具或家飾裡仿若蘊藏了Philippe Daraux巧心佈局的一則則歷史故事和場景。

法蘭西風格自然溫暖

Philippe Daraux創立法國Mis En Demeure德繆仿古家具、家飾，目前品牌之下共有超過六千件品項。他的作品中沒有冰冷的材質，沒有尖銳的線條，而是從自然質地和柔和線條中營造出極具歷史感和時代感的溫暖氛圍。這種大量手工製作、古典雅致的法蘭西風格家具已成為歐洲名流和精品旅館的最愛。

所以，在我看來，溫文儒雅的Philippe不但是位極為成功的企業家，同時還會巧妙施展充滿法蘭西魅力的時空魔法，令歐洲上流社會的消費者為之傾倒。而他魔法力量不是來自於揮舞魔法棒，或念念有詞的咒語，而是來自於他獨特的家庭背景，蘊育了Philippe深厚的設計功力。

靈感源自孩提經驗

創立Demeure與家世背景無關，但是對Philippe而言是極其自然，水到渠成。因為對他來說，古董家具既非商品，也不是藝術品，而是他從小到大生活的一部份，古董家具是他兒時嬉戲的玩具，也是捉迷戲、躲貓貓時最佳隱蔽。

例如今年巴黎家飾展，Mis En Demeure的Showroom中，兩張低矮且寬大的紅色絲絨座椅顯得十分醒目，原來正是Philippe還原孩提時所見所聞而設計的，他告訴我那正是典型的十八世紀風格，是當時穿著大蓬裙的貴族仕女專用座椅。

Philippe成長在法國西南大城Toulouse的一座古老大宅裡，宅第過往的主人不是別人，正是十八世紀法皇路易十六的財政大臣Lomenie de Brienne，Philippe從小就生活在精緻的古典家具氛圍中。

生活小細節延伸藝術創作

父親是事業有成的工程師，母親則是文學家之後，Philippe幸運地從父母親處繼承了理性邏輯和藝術美感的敏銳，兩者之間找到巧妙的平衡。主修商業，Philippe笑稱從小就很愛賣東西，十七歲時他首度創業，在南法老家開了一家專賣女帽和配件的店，整家店的裝飾都由他一手包辦，後來有愈來愈多人請Philippe協助店面設計，他也就自然地走上「Deco」一途。

身為其品牌家具的設計者，Philippe認為他的設計靈感都來自於生活中的小細節。只見他取出了一件狀如樹枝的鑄鐵底座，看不出所以然，但伸展姿態自有一股優雅，「這件物品給我許多靈感，也許我就從此發展出下一季家具的概念，沿用在桌腳、茶几系列商品上。」除了法式古典風格，Philippe也不時將幽默感注入家飾中，例如餐桌上蝸牛裝飾就令人會心一笑。

熱情奔放鍾愛西班牙

這樣的幽默感和親和力其實正是Philippe的真實面貌。熱愛生活的他最愛法國紅酒和逛跳蚤市場，音樂則獨鍾交響樂大師馬勒和普契尼《蝴蝶夫人》，平日衣著多選擇Dunhill的都會風格或Loro Piana的休閒特色。

西班牙也是他的最愛：不僅僅是因為西班牙Rioja出產的Marlewes De Victoria紅酒，而是另一半正是西班牙人。度假時Philippe會在馬德里高地上的房子裡，走進廚房捲起袖子，表演他的絕活著名的西班牙小吃Tapas。

有別於外界對法國人高傲的刻板印象，平時Philippe老喜歡主動和陌生人打招呼，一次開車行駛塞納河畔，老遠見到一對老夫婦，Philippe 搖下車窗高聲跟陌生的老人問好，我幾乎可以想像老婦人一臉茫然，努力思索：「這肯定是某某人的兒子……」的畫面。

Philippe的魔法原來不只隱藏在他設計的家具，可能也在生活的每一天，對週遭的每個人悄然發酵……。

達人開講

Deco功力大考驗

寬庭董事長陳靜寬

Philippe Daraux除了擅長透過Mis En Demeure營造獨有的時空氛圍，其實「Deco」大師Philippe更懂得運用家具家飾巧妙布置，以餐桌擺設營造典雅風華的用餐氣氛便是他代表之作。

每當節慶將屆，親朋好友全員到齊之前，女主人總花太多時間打掃居家或上市場採買、烹調，而忽略了全家用餐時的餐桌氣氛布置。其實，只要多一點點用心，便可以讓團聚之日記憶更加美好、深刻。

午后陽光的下午茶宴，不妨以鄉村風格的瓷器搭配麻質桌布，展現女主人的優雅品味；年底節慶和家人團聚時，則建議以濃厚的紅色、金色搭配鋪棉或絲質貼布繡的桌布，加上鑲金邊、有小珠珠或亮片裝飾的織品配件。色彩通常是最主要的魔法，織品則是最有效率的小道具：例如以金、紅、黑的器皿和布織品交互運用，即可瞬間裝點出節慶歡快的整體氣氛。

桌上擺設的餐具無須過於複雜，也不必拘泥西方餐桌禮儀和繁複傳統，不過兩、三套兼具實用和美感的餐具靈活混搭，是很值得投資的居家單品，其中造型簡單有設計感的白瓷最能凸顯食物的色彩和美味，銀器則可使餐桌亮度大增；此外也可多利用各式酒杯、喝水的玻璃杯，堆疊出通透卻豐富的層次感。最後別忘了利用花器、燭台和香氛為完美的餐桌布置加分。