蔣偉文（左起）、江俊翰、艾力克斯當年組成「三片吐司」相隔4年再度合體。（民視提供）

〔記者蕭方綺／台北報導〕江俊翰之前因感情糾葛被逼出櫃，而後暫停拍戲一年多，51歲的他今曝光最新動態，原來是他開始展開副業，自己做xo干貝醬，受訪時笑說：「年過半百開始新的方向。」昔日團體「三片吐司」團員蔣偉文、艾力克斯也力挺他，除了分享他斜槓的甘苦談，像是炒醬料炒到五十肩、外送送到出車禍等，也一起回味往事。

江俊翰表示出道20年來，一直有斜槓副業的想法，現在終於實現了，只是如今年過半百，他體力確實吃虧，偶爾會不堪負荷，之前有次為了省錢，他租車自己外送干貝醬，竟然意外把車撞上安全島，車上6顆安全氣囊全部爆開，當時江俊翰心中只想著「原來安全氣囊爆開是這種味道」，沒想到後來要賠快50萬，「創業成本」瞬間暴增。

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江俊翰及愛犬「愛美麗」。（資料照，記者胡舜翔攝）

而「三片吐司」睽違4多年再度合體，蔣偉文表示自己主持廣播節目《蔣公廚房》，也算熟悉料理，很佩服江俊翰親力親為製作醬料，；艾力克斯則表示受到邀請時還問了江俊翰這個品牌是自己做的還是代言，一聽到是江俊翰自己一步一腳印研發的醬，深深佩服他的決心。

三人合體，不免俗聊到組團出道的過往，蔣偉文透露當初團名是他取的，因為當時有徐若瑄的「黑色餅乾」，還有「東方布丁」，所以就取大家都喜歡的吐司當團名，成了「三片吐司」，第一首歌曲配合團名叫做《早餐要吃》，但艾力克斯聽了打趣說：「現在好多人出乾麵產品，我們原本應該叫3碗乾麵，說不定會大紅。」

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