速水茂虎道學烤鴨好廚藝親友吃不到

2017/06/15 16:50

速水茂虎道今出席美食展活動。（記者粘湘婉攝）速水茂虎道今出席美食展活動。（記者粘湘婉攝）

〔記者粘湘婉／台北報導〕32歲日本男星速水茂虎道今首次登台，以一襲西裝打扮，帥氣出席美食展代言記者會。186公分的他，7年前接下料理節目，過人廚藝迷倒大批婆媽粉絲，奠定「帥哥主廚」地位外，更因愛用橄欖油，受封「橄欖油王子」。今他被問到「橄欖油王子」封號，笑稱既開心又覺得很不可思議，「我這次來台也被稱讚膚質好，可能都是因為橄欖油的關係吧。」

速水茂虎道受封「橄欖油王子」。（記者粘湘婉攝）速水茂虎道受封「橄欖油王子」。（記者粘湘婉攝）

他主持烹飪單元「MOCO'S KITCHEN」近7年，今透露過去常被質疑，背後有「藏鏡人」幫他代為料理。今他笑著澄清：「那些菜都是我自己開發的，目前已經累積到1500多道料理了。」

廚藝精湛的他，透露不常做菜給親友吃，反倒是上節目時，常做大份量的菜餚，分給現場工作人員，更打趣表示：「我在電視上示範的菜，很適合開轟趴，但我平常很少在家辦派對，而且朋友們開趴，根本只吃炸雞和薯條啊。」久了他也樂得開心，少做菜給朋友吃，更自爆平常不用LINE和朋友聯絡，完全是宅男一個。

他此次來台，向頤園主廚李湘華學習北京烤鴨和拔絲地瓜，表示希望有機會能在節目中展現。他7月21日將2度來台，出席美食展活動，屆時粉絲們有機會近距離與他接觸。