〔記者吳佩樺／台北報導〕最近ㄧ支桂綸鎂的7-ELEVEN咖啡廣告，打出「ㄧ杯更好的精品咖啡」，吸引不少咖啡愛好者的注意，不少人想問7-ELEVEN玩什麼？
其實7-ELEVEN早於去年初開始便嘗試在部分門市推出「CITY CAFE PREMIUM」精品咖啡，全台已有400家門市販售，今年底版圖預計一舉擴大為1000家店，而跟現有CITY CAFE不同的是，CITY CAFE PREMIUM主要販售衣索比亞耶加雪夫精品咖啡。
台灣現煮咖啡市值達450億元，每100人就有64人喝現煮咖啡，相當於平均每人每週喝1.6杯咖啡，尤其訴求豆種、產地、莊園的咖啡更是呈現倍數成長，顯見現代人樂於追求「一杯好咖啡」。目前市售咖啡的咖啡豆主要分成3種等級，包括成本最低的混合豆、再來是單品豆，以及最高等級的精品豆。
CITY CAFE PREMIUM精品咖啡選用來自衣索比亞耶加雪夫產區的咖啡豆，可以喝到咖啡的清新柑橘系果香，ㄧ杯80元。