宥勝南極長征倒數100公里 1個月沒吃肉靠這個提高生存指數

〔記者蕭方綺／台北報導〕宥勝擔任夢想導師的台灣史上第一支南極長征隊傳回捷報，正式進入倒數100公里的最後階段！在極低溫低氧的環境下，不只器材出現爆裂、結凍，隊員們也偶有負傷情形，所幸皆無大礙。宥勝下廚做海鮮湯提振隊友士氣。（橘子關懷基金會提供）

為了給長征隊加油打氣，後勤團隊排除萬難將台灣食物送抵南極；而隊員們吃到近一個月來的第一口肉時，全都感動不已，生命指數頓時飆升，更用了食材煮火鍋，互相打氣。從7月就從台灣寄出的備用糧，因含肉類製品而被暫時扣留在智利海關；幾經波折，終於順利通過檢測，在本周送到遠在千里之外的長征隊員手中。南極長征隊挑戰進入倒數，本週風速和暴雪稍微減緩。（橘子關懷基金會提供）

這箱重達30公斤的家鄉味裡，不只有泡麵、沙琪瑪、牛油餅，還有肉乾跟台式口味的乾燥飯，如咖哩飯、番茄牛肉、筍香飯等高熱量食物，也是教練陳彥博親自指定、可幫助隊員們補充能量的菜單。極地教練陳彥博臉上有大小不一的凍傷。（橘子關懷基金會提供）

自抵達南極聯合冰川起，長征隊近一個月沒吃過任何肉類，在咬下肉乾的一剎那，眼泛淚光充滿感動，生存指數瞬間提高。宥勝更運用食材，開小灶展廚藝，烹煮招牌海鮮湯，為全隊提振士氣，慰勞堅持到現在的隊員們。

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