〔記者凃盈如／台北報導〕又有米其林美食來台！來自香港的「甘牌燒味」將於12月5日在台北101開設台灣第一家分店，饕客不用赴港就可嚐到星級美味。
2014年才在香港灣仔成立的甘牌燒鵝，創辦人甘崇轅是馳名中外的鏞記酒家第三代，他承襲祖父的祕方與精神，以細緻的口味與親民價格，獲消費者青睞，開幕4個月就得到米其林一星，之後更連續4年蟬聯一星肯定，自此聲名大噪。
即將進駐台北101的「甘牌燒味」，因台港使用的鵝品種不同，業者表示，為確保品質，在台開業初期暫時不提供燒鵝。價格帶方面，目前訂定外用的甘牌燒鴨飯為220元；內用燒鴨半隻則為1,020元。除了招牌的燒鴨，還有叉燒、燒肉、油雞、乳豬、蜜汁排骨等菜色，另有港式撈麵、小菜等。
另外，澳門佳景集團粵菜美食「十二粵」，預計將於12月中旬在台北101開幕，將為全台獨家。