李安表示他與《斷背山》的原著作者安妮普露先在紐約見過面，讓他很怕她。後來他又去懷俄明州拜訪她2天，第1天他還是很怕她，「因為她很嚴厲，而我是個都市人」。
第1晚他們一起用餐時，李安看到菜單上有「落磯山脈鮮蠔」就點來吃，「我不知道那是什麼，但我很敢嘗試新的食物」。落磯山脈怎麼會有生蠔？這道菜其實就是把牛睪丸切塊裹粉拿去炸。
當這道菜上來時，安妮普露也吃了一塊，笑著說：「女人不該吃這個。」之後兩人的隔閡就消除了，李安還稱讚她「很可親」。
圖說：《斷背山》推出滿10周年，李安回憶當年，透露他吃過牛睪丸。
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