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進入【流行消費】百貨中秋禮 各有所長
遠百推薦一禮莊園「吉祥通寶鳳梨酥禮盒」，餡料以台灣鳳梨3號及關西金桔醬製作，並以古代銅錢的外圓內方造型，好吃又有富貴發達之意，480元／12入。
記者鍾佳欣／台北報導
新光三越北海道甜品特輯「帶廣柳月得月禮盒」，濕潤軟Q的蜂蜜蛋糕、小紅豆餡及起司奶油融合而成的絕妙美味，560元／8入、270／4入。
百貨提供的中秋節禮盒琳瑯滿目、包山包海、為了鞏固逐年穩定成長的業績，選品方向也會跟隨著大環境的趨勢與民眾的喜好而調整。
環球購物中心板橋店推薦法式馬卡龍禮盒，「安娜可可」馬卡龍建國百年紀念款禮盒，1,420元／20入。
地方糕餅受歡迎 甜點大幅增加
微風廣場推出阿舍食堂限定鳳梨酥禮盒，鳳梨酥10個＋嶢陽茶行原片東方美人茶15包，600元。
這幾年台灣民眾對於本土糕餅的喜愛更甚以往，特別是一些百年老店、超級名店，不僅逢年過節大排長龍，就連平日也是賣到手軟，這類火紅禮盒已成為百貨中秋商品的基本配備，透過引進不同的熱門品項來互相拚場，其中最IN的伴手禮莫過於是鳳梨酥，包括遠東百貨、新光三越今年在鳳梨酥禮盒的數量與款式上都增加不少。相較於地方糕餅受到歡迎，原本在百貨禮品中也占有相當分量的廣式月餅則減少許多，業者透露，喜愛廣式月餅的客群年紀偏高、市場有限，價格也不若綠豆椪、鳳梨酥來得親切，需求較低、占比自然降低。
遠百中秋禮盒預購引進多家百年老店，台中犁記傳統鳳梨酥禮盒，360元／12入，預購至9/16。
今年另一個特別的現象是，甜點類的商品大幅增加，新光三越發現，近年傳統月餅禮盒的業績已趨穩固，但甜點類商品還有成長空間，因為現代人喜歡在過節時購買甜點來品嘗分享，不但送禮好看也很適合自用，這也使得多家百貨不約而同大推甜品，新光三越今年的禮品手冊獨家打造「北海道甜品特輯」；遠百則首度集結近30款法式甜點，企圖透過法式禮盒呈現都會客群所追求的時尚生活態度。
中友推薦「法米法式甜點咖啡」中秋手作傳情禮盒，450元。
500元上下 親民禮盒增加
去年因原物料上漲，月餅價格微幅調漲，今年禮盒價格維持去年水平，沒有繼續往上攀升。新光三越商品部副理房菁崙表示，中秋禮盒銷售最好的價格帶分為兩段，一個是1千元上下，另一是400～500元的禮盒，遠百公關襄理鄭嘉蕙指出，400～500元的禮盒多是地方糕餅及伴手禮，不但好吃、有口碑且售價不高，是普羅大眾接受度最高的選項；1千元上下的禮盒有很多是長輩喜歡的內容，或者具有一定程度的質感包裝，送禮大方不失體面，因此也有一定的業績量。
今年因受大環境景氣衰退的影響，許多百貨把400～500元的禮盒占比增加，如遠百增加1至2成，新光三越增加3成，藉以符合民眾輕鬆入手的期待。至於一些訴求奢華高價的數千元、甚或上萬元的禮盒，今年幾乎不見蹤跡，就連星級飯店的禮盒都較往年少。
鳳梨酥 一枝獨秀
百貨中秋禮盒網羅各式各樣的鳳梨酥，鄭嘉蕙表示，鳳梨酥是台灣最佳伴手禮，禮盒價格不高，塊狀包裝便於分食，深受民眾喜愛，以遠百為例，10個購買禮品的客人中有8個會買鳳梨酥，足以說明它熱賣的程度。百貨除了網羅佳德、舊振南等超級名店，也引進各種比賽得獎的商品，還有創新研發加入蒜香、薑香、烏龍茶、地瓜等口味獨特的款式，其他有些名店雖然不以鳳梨酥為著稱，也紛紛推出鳳梨酥禮盒，如專賣乾麵的阿舍食堂、以小籠包聞名的鼎泰豐、以金月娘走紅的王師傅等，百貨統統買得到，藉以提供民眾品嘗、比較口味的樂趣。
北海道甜點多1倍
新光三越去年首度推出北海道甜點，獲得廣大迴響，今年品項增多1倍，且高達9成為首賣商品，房菁崙表示，特搜小組遠赴日本北海道，實地造訪札幌、小樽、帶廣、十勝等地，將當地最具盛名、歷史悠久且廣受歡迎的名家銘物引進台灣，包括有香濃乳酪、巧克力、水果或紅白酒所製成的美味蛋糕，以及傳統菓子、餅乾等，不過商品全為限量，以去年的販售經驗，預估短時間內就會訂完，想嘗鮮的民眾必須盡早。
此外，SOGO也推薦不少日式甜點，如夢田屋巧克力年輪蛋糕、神戶風月堂餅乾禮盒等。
法式甜品30選
遠百今年最受矚目的中秋禮盒是一系列的法式甜點，品項高達近30種，從最具代表性的法式馬卡龍、瑪德蓮、費南雪等，到各種巧克力、餅乾甚至是甜點沾醬都有。鄭嘉蕙表示，法式甜品代表一種時尚品味，對許多年輕女性而言，具有無可取代的時髦感，價格從400多元到千元上下都有，由於份量小巧、包裝浪漫，若消費者的送禮對象是走時尚路線的客戶或都會OL，都會選擇法式甜點作為贈禮。
健康飲品取代南北雜貨
糕餅甜點之外，百貨中秋禮盒也推薦許多健康飲品，由於現代人對於健康十分重視，但生活環境處處充斥毒素，且常有工作壓力大、營養攝取不足等問題，加上中秋節甜食吃得多，消費者會想購買清爽解膩的健康飲品來食用，例如果酸醋飲、健康酵素或解油去膩的天然茶葉等，此外，有些民眾不想以月餅甜點餽贈親友，也會選擇健康飲品，提供別於甜食的清新感受。新光三越觀察到這股趨勢，今年中秋禮品手冊特別把南北乾貨的品項減少、增加健康飲品的種類，來吸引民眾目光。
