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【流行消費】賣場有機商品大搜尋

O Organic有機蕃茄蘿勒義大利麵醬,可在短時間內做出酸度夠的義大利料理。

記者張寧馨/台北報導

美國官方有機食品認證

有機商品琳瑯滿目,涵蓋生鮮農產、農產加工品、罐頭、乾貨甚至化妝保養品。國產、進口商品的認證標章還不同,到底該怎麼辨認?賣場裡的有機好物又有哪些?

1973年成立的美國加州有機農場組織是美國最早、最有聲譽的有機認證機構。

今年8月起「有機」商品的管控更嚴格了,連「誤導」民眾為有機產品最高都將處新台幣30萬元罰鍰,但政府所掛的保證僅止於農產、農產加工品,其餘的有機商品,消費者就得自求多福,認國外標章來確保。

美國O Organic有機千層麵、起司餃等多種口味的冷凍食品。

台灣有機農產 CAS ORGANIC

愛買台灣有機米,品項較完整,鴨間稻、銀川、 富里 、池上為知名品牌。

以前國內的有機農產品採雙標章制,現在消費者只要認台灣有機農產品「CAS ORGANIC」標章即可。有此標章的農產都經農委會核准「驗證機構」認證,是政府掛保證的商品。

台灣有機農產品標章CAS ORGANIC

進口有機農產 各國標章+同意文件字號

35元就能買到Achan歐尚有機柳橙精油皂。

進口農產品、農產加工品,在上架前經必須經農委會審查合格後,核發有機標示同意文件字號,才能以有機名義販賣。也就是說商品上有國外有機標章認可,但沒有國內同意字號,還是不能以有機之名在台販售。

國產龍口有機冬粉。

國外有機標章百百款,台灣最常見國外認證標章分別是「USDA ORGANIC」美國農業部有機食品認證及「AB」(AGRICULTURE BIOLOGIQUE、法國國家農產品與食品認證)、德國BIO有機認證等。

法國官方有機農產認証AB(AGRICULTURE BIOLOGIQUE)

除了有機農產、有機農產加工品有專屬CAS有機標章認證外,其他的商品像:紡織品、塑膠品、化粧品、清潔用品、室內芳香劑等,因分屬不同機關權責,迄今相關機關尚無訂定「有機」規範。也就是說台灣的非農產有機品,並無政府保障,至於國外的有機商品,則可認各國有機標章。

歐盟官方認證

大潤發:自製有機標章

Achan歐尚有機食品上有法國及歐盟官方認證。

為了鼓勵「綠色消費」提倡永續的環保態度,大潤發特別自製標章,要讓消費者更容易辨識,「有機」就是其中一項。公關何默真表示,大潤發有專屬的有機食品區,消費者只要認大潤發自製葉子形狀大看板即可一眼辨認,即日起至11/24是有機商品的促銷檔期,特別出專刊,詳載各種標章辨別與特價情報。

法國BIO有機化妝品認證

只要冠上「有機」價格平均會貴2成以上,何默真特別推薦「便宜」的Achan歐尚有機商品,因透過母公司聯合採購所以能壓低價格,果醬、巧克力、乳液、香皂是熱賣品,平均1百元出頭就能買到,有機柳橙精油皂甚至只賣35元。

義大利有機脆餅是意外受歡迎的零食(部分分店販售)。

家樂福:最推薦O Organic

德國官方認證

家樂福各分店均設有「統一生機」或「有機園專區」(每家分店擇一專櫃),公關林夢紹表示,其中最受歡迎的是堅果、豆類及米麵等主食商品。由於這幾年有機風潮熱度持續不減,家樂福有機商品年年都有將近10%的成長,生鮮區、進口區與美妝區裡都可找到相關有機商品,品項高達近千種。其中她推薦家樂福自美國進口,品項最完整的O Organic,該品牌有冷凍蔬菜、冷凍即食食品、罐頭及調味商品等。

紐西蘭海鹽,有紐西蘭BIO-GRO認證,原料取自紐西蘭北島與南島間的海峽。

雖然消費者認「有機標章」是最快速的辨別方法,但現行的有機制度卻存在沒有因地制宜的盲點,林夢紹觀察到,「小農一年所賺的,都不夠申請有機的費用。以後會變成只有經費足、有大耕地的農家才有辦法申請認證。」如此一來,小農對有機栽培的努力就無法被「認證」了。

愛買:有機比例 台灣3:進口7

愛買並無「有機專區」,但仍有千項有機商品散佈在各貨架,公關楊冬寧表示,目前愛買國內、外有機商品比約3:7,包含生鮮、沖泡、調味料以及乾貨類食品。這幾年愛買很支持本土優良農特產,也從中發現台灣的小農根本無力負擔申請「有機認證」的費用,花蓮縣政府的變通作法是推自己頒布的「無毒認証」,從產地植栽飼育、生產包裝到通路都必須遵循有機農業規範。愛買舉辦過5個縣市的農特產,其中花蓮無毒農特產雖然單價較其他縣市農特產高,業績卻最好,成長3倍多,顯見民眾是願意付出相對高價購買政府把關、安全無虞的食材。

HOLA‧IKEA:未形成有機專區

HOLA賣場內有另闢「Live for nature」專區,主要販售天然健康的商品,但並非「有機專區」。公關林奕亨表示,此專區內含3成的有機商品,主要是食品,像知名的鴨間稻米、杜康行桂花醋、麥片、果乾等。

IKEA的食品區內有販售果醬、餅乾、醃黃瓜等有機食品,公關李佳雯表示,國外的有機認證食品都要經行政院農糧署的認定後,才可以「有機食品」之名上架銷售。IKEA目前未以「有機」之名來進行銷售。

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