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進入【流行消費】原料看漲 鄭彩娥麵茶七年不調
鹿港麵茶業者鄭彩娥，面對原料大漲，堅持不漲價，她說，這也是小人物穩定民生物價的一點心意。（記者劉曉欣攝）
〔記者劉曉欣／鹿港報導〕什麼都漲，連製作麵茶主要原料七年來幾乎翻漲一倍，不過，還是有麵茶業者堅持不漲，只為了穩定民生物價！
麵茶業者鄭彩娥指出，麵茶主要材料是麵粉、芝麻與豬油，她的麵茶七年來都維持一樣的價格，但是原料卻是狂漲，為了顧客的荷包著想，她只好忍痛不漲。
她表示，麵粉價格從七年前的每袋廿二公斤賣一百卅元，到如今五、六百元；芝麻從七年前每包五十公斤賣一千三百元，到如今每包賣到二千六百元；豬油也是漲了快要一倍以上。
她強調，她的麵茶價格七年來不變，原料都一再漲價，如今賣麵茶根本就是利潤微薄，還好她不用付店租，連自己的工錢都不必付，所以，現在她賣麵茶都是在跟顧客搏感情的。
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