【流行消費】10元冰棒 調漲2元
牛奶、核桃等原物料飆漲,善化農會冰品中心,三月中旬過後將調漲售價,十元冰棒走入歷史。(記者楊美紅攝)
〔記者楊美紅/善化報導〕「不漲就撐不下去了!」幫台鹽、台酒以各鄉鎮農會代工冰棒的善化農會冰品中心,冰棒一枝十元,便宜又實在,但面對飆漲的牛奶、煉乳、核桃等原物料,從去年苦撐至今,昨天決定調整售價,十元冰棒調漲為十二元。
善化農會冰品休閒中心店長陳秀毓表示,去年原物料不斷飆漲,其中又以美國進口核桃、牛奶漲幅最大,幾乎翻漲三倍,去年底十一月農會有意調漲售價,反映成本,但最後決定盡力苦撐,用過去盈餘貼補成本支出。
不過近來又掀起原物料翻漲,農會昨天主管會報,檢討冰品售價,發現不漲不行,冬天為冰品淡季能苦撐,但三月中旬過後進入旺季,再也無法賠本賣冰,決定十元冰棒調漲二元,十五元冰棒變為十八元,而運費調漲部分,則由各地批發商吸收。
台灣俗諺有「第一賣冰,第二做醫生」,形容賣冰好賺,善化農會自從開設冰品休閒中心,多年來和各地農會合作,生產各式水果冰棒,後來更協助轉型的台鹽、台酒生產鹹冰棒、酒冰棒,成為全省知名的冰棒代工廠。
陳秀毓表示,原物料調漲幅度實在太驚人,幾乎成倍數翻漲,去年底進一次貨,煉乳廿五公斤一桶,訂購四、五百桶後,想要再叫,廠商還考量成本,不願意多送,現在三月的原物料價格又有波動,實在苦撐不下去。

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