【流行消費】關山草莓喝牛奶 頭好壯壯
關山牛奶草莓大如幼童手掌,果肉香甜又多汁。(記者陳賢義攝)
〔記者陳賢義/台東報導〕台東關山地區農民還首度嚐試餵草莓「喝牛奶」,如幼童手掌般大的果實,色澤鮮紅明亮,果肉更是香甜多汁。
關山地區農民棄水稻改種草莓的人數與面積,有逐年增加的趨勢,且大部分都採取有機栽植,甚至還有農民別出心裁的推出牛奶草莓,味道一點也不輸給苗栗大湖草莓,部分甚至如同幼童手掌般大,驚人發現讓許多前來採草莓的民眾雀躍不已。
草莓農林明河表示,部分民眾看似「奇形怪狀」的草莓,緣自果實太過大顆造成,但完全無損果肉的香甜多汁。關山地區目前正值牛奶草莓採收收期,欲嚐鮮解饞的民眾與遊客,可得把握好時機。
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