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進入【消費控】〈戀豔草莓季〉酥 泡芙&派塔
亞尼克「歡樂鮮莓派」，6吋780元，8吋切片170元。
記者林婷婷／台北報導
韋瓦第《四季》協奏曲〈冬〉的第二樂章曾如此描寫雪中的溫暖時光，在滂沱大雪中依偎在火爐旁度過安靜而美好的時光……，甜品店「鋼琴師&法式甜點的勳章」取其詩意，以德式乳酪蛋糕Käsekuchen烤法來呈現乳酪塔底，德式塔皮酥香不鬆軟，而乳酪質地細膩柔順，再佐以純手工法式草莓醬與義大利馬斯卡彭起司，調配出一款鮮醇的草莓慕斯，最後再用卡士達醬一層層堆疊上大湖新鮮草莓，完成「白乳酪卡士達草莓山」。
鋼琴師&法式甜點的勳章「2020草莓季限定．白乳酪卡士達草莓山」，850元。
奢望更多味蕾驚喜？「Mini私房點心」的甜心巴黎草莓泡泡，除了優選多汁鮮甜大湖草莓，更以手工酥脆塔皮搭配一顆顆外型精緻小巧的迷你牛奶泡芙，並填入口感滑順的卡士達餡，讓你一口咬下，立馬嘗到新鮮果肉的香氣，還有泡芙與塔皮的多層次口感。
Mini私房點心「甜心巴黎草莓泡泡」，7吋580元。
上月甫於新莊展店的「亞尼克」，針對草莓季及耶誕節，也特別推出5款派塔，分別為新品花見雪莓派、鮮莓提拉米蘇派，經典款歡樂鮮莓派、草莓起司派，以及夢想村限定販售的莓好樂園。
亞尼克「草莓起司派」，6吋520元。
圖片提供／1%bakery、COLD STONE、PINKOI、LeFRUTA朗芙、Mini私房點心、鋼琴師&法式甜點的勳章、食芋堂、亞尼克、沐日、大目農田
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