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進入【時尚大道】《秀色+ 粽味+》擺盤‧餐桌上的最佳綠葉
〔記者林婷婷／專題報導〕
想要吃粽子，但又擔心熱量太高？除了挑選「個頭」小一點、「餡料」少一點的粽子，使用蘸醬或蘸料時，用「蘸的」會比把醬汁直接「淋」在粽子上好，或使用按壓式調味瓶來調節醬料用量。
台隆手創館調味料用玻璃瓶（按壓式），480元。
尤其是三高族群，建議每次只食用小粽子一顆，而且不能三餐都吃粽子，以一天一顆為限，食用時，最好搭配青菜，或與熱湯、熱茶一起食用；一來可以避免血糖升糖太快，二來也可以增加飽足感，讓用餐過程更食尚、輕鬆、健康。
當然，另一個轉移食欲的妙招就是，別讓桌面上一次出現太多食物！利用餐具、食器及各種餐桌佈置手法，讓桌面看起來很豐盛，藉由原本餐桌上的最佳綠葉─各式瓶瓶罐罐，巧妙卡位，減緩進食的節奏！
台隆手創館愛因斯坦造型盤，390元。
HAY調味料研磨罐，由家飾品牌HAY與設計師George Swoden攜手打造，1,680元／只。（圖：Pinkoi）
台客藍Hakka-blue包如意調味罐二入組，以傳統美食小籠包為發想，小巧溫潤的外觀配上白瓷與雪桐白釉色，再搭上以傳統如意紋飾為主要造型的如意盤，將精緻工藝品味完美襯托出來，1,400元。（圖：Pinkoi）
QUALY季節滋味調味罐，1,250元（造型調味罐×4、底盤×1）。（圖：Pinkoi）
TOAST BALANCE鹽胡椒罐，由白色精巧的鹽罐，灰色粗糙的胡椒罐，以及可做為醬料蘸盤的底座所組成，如同堆疊石頭時追求穩定所努力取得的平衡點，650元（3件一組）。（圖：Pinkoi）
端午節怎能少了「立蛋」？Kalo卡樂創意小雞蛋調味罐，特選白雞蛋和土雞蛋造型，搭配鹽巴、胡椒、各種調味料，造型趣味又可愛，原價350元，特價245元／個。（圖：Pinkoi）
圖片提供／Pinkoi、TOAST BALANCE、QUALY、Kalo、HAY、奇美博物館、鶯歌陶瓷博物館、台隆手創館、台客藍Hakka-blue
