温昇豪與韓國名廚爆口角！嫌「客家菜不道地」掀衝突

2024/12/12 19:03

〔記者林欣穎／台北報導〕温昇豪、江宏傑以及Youtuber韓國女生Judy搭檔Super Junior隊長利特、韓國國民主廚李元日、人氣女團tripleS成員Nien接手經營苗栗三灣鄉超在地的客家餐廳，錄製首檔台韓合製實境綜藝節目《廚師的迫降:客家廚房》，上週五首集播出後，在社群引發討論，網友紛紛表示：「畫面與節奏超有韓綜感。」、「把客家料理拍得太好吃了，整集看得我肚子超餓。」

第一集中，韓國主廚李元日與Nien被丟包到苗栗，面對開設餐廳與製作道地客家料理的挑戰一籌莫展，就在此時，温昇豪、江宏傑與Judy組成的「神救援小隊」即刻上線，解救兩位主廚於水火之中。然而，隨著餐廳正式營業，團隊卻接連遭遇更多意想不到的危機。

江宏傑想起以前跟家人逛市場的回憶。（客台提供）江宏傑想起以前跟家人逛市場的回憶。（客台提供）

首日營業的準備過程中，江宏傑與Nien前往竹東市場採買食材，身處在熟悉的市場，江宏傑感性地說：「以前是跟自己的家人一起逛，這次去竹東市場，因為我比較熟，感覺像是我帶著Nien一起逛，很多的場景都會讓我回憶起之前跟家人在一起的時光。」不料，在開店之前還是發現客家小炒重要的乾魷魚材料短缺，兩人只好緊急展開「尋魷行動」，在附近尋找替代方案，意外上演了一場緊張又搞笑的「魷魚遊戲」。

温昇豪試吃李元日做的客家菜口味道不道地。（客台提供）温昇豪試吃李元日做的客家菜口味道不道地。（客台提供）

開幕第一天温昇豪為菜色做足準備。（客台提供）開幕第一天温昇豪為菜色做足準備。（客台提供）

另一頭的李元日和温昇豪因料理的地道口味問題爆發爭執，初次挑戰客家料理的李元日因不熟悉而信心動搖，温昇豪卻使出激將法，當面挑戰：「同樣的爐火、同樣的食材，為什麼你煮出來的味道就是少了一味！」讓原本已緊張的廚房氣氛更增添一絲火藥味。