37歲名廚拿米其林三星肯定 林書煒驚呼變迷妹
鏡電視紀錄片《品.味》導演蔡侑勳(右)、三星主廚何順凱(左)接受《POP最正點》主持人林書煒專訪。(POP Radio提供)
〔記者林欣穎/台北報導〕鏡電視紀錄片《品・味》播出後獲得熱烈迴響,導演蔡侑勳和態芮餐廳主廚何順凱日前接受《POP最正點》主持人林書煒專訪,怎知何順凱不安於室,工作空檔還跨界主持行腳節目,將台灣美食推向國際,讓林書煒急得跳腳:「幹嘛跟我們搶飯碗啊!」
何順凱僅以37歲年紀就拿下全球第一間米其林三星台菜的殊榮,林書煒瞬間被圈粉,2023年臺灣米其林指南於八月份公布得獎名單,然而《品・味》紀錄片早在一年半前就開拍,導演蔡侑勳沒想到拍攝過程,何順凱領軍的態芮會從二星變三星,還在林書煒訪問現場跟何順凱要當天頒獎影片,何順凱氣的問:「你幹嘛不來?」導演委屈的說:「誰知道你會拿三星啊!」讓林書煒哭笑不得。不過,導演透露,他透過直播觀看何順凱領獎,感動得哭了三次,兩個人因為拍攝《品・味》,遠赴泰國跟奧地利,培養出深厚情誼。
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