全家首推義式燉飯金色三麥啤酒入菜 小七麵屋一燈回歸
全家首度推出義式燉飯,7月17日起開賣。(全家提供)
〔記者吳佩樺/台北報導〕超商也買得到義式燉飯!全家找來金色三麥助陣,以皮爾森啤酒入菜研發4款義式料理,包含法式松露烤雞燉飯、義式完熟蕃茄牛肉燉飯、辣蕃茄乳酪牛肉義大利麵、青檸晶凍雞肉麵沙拉,自7月17日起陸續開賣,售價65~85元。
其中義式燉飯為超商首見,全家表示,全家鮮食開發團隊歷經一年時間,使用超過2噸米飯反覆測試水量和炊飯溫度,每人試吃近百公斤燉飯,才讓義式燉飯的醬汁、米心口感達到最佳平衡。
全家找來金色三麥助陣,以皮爾森啤酒入菜研發4款義式料理,售價65~85元。(全家提供)
義式燉飯總共法式松露烤雞燉飯、義式完熟蕃茄牛肉燉飯2種口味。法式松露烤雞以啤酒醃漬雞腿排,再搭配黑松露醬與帕瑪森起司,吃得到濃郁松露香氣。義式完熟蕃茄牛肉燉飯使用進口完熟蕃茄熬煮醬汁,添加啤酒讓風味突出,搭配火烤牛五花、帕瑪森起司,打造豐富滋味。
全家7月20日同步推出桂花小麥啤酒霜淇淋,7月17日至19日全台北中南20店搶先開賣。金色三麥聯名全系列的酒精含量皆為0.5%以下。
7-ELEVEN麵屋一燈回歸,除了照燒雞炒飯,再帶來辛拌麵新品,售價分別89、85元。(7-ELEVEN提供)
此外,7-ELEVEN去年曾與麵屋一燈攜手推出照燒雞炒飯,創下熱銷150萬份紀錄,即日起再度重新回歸,並帶來辛拌麵新品,特製麻辣醬搭配油蔥酥,加上麵屋一燈招牌的粗拉麵、嫩梅花叉燒,吃起來香辣帶勁。
※自由電子報提醒,飲酒過量有害健康。
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