阿基師戰斧牛排熟了沒？曾國城 詹姆士揭露真相

〔記者曾德蓉／台北報導〕「阿基師」鄭衍基日前在節目中示範香煎戰斧牛排，展現廚技，讓3分熟牛排表面褐色，切開中間肉塊仍是紅色，不過網友在PTT分享截圖，卻意外引起論戰，探討阿基師的牛排到底有沒有煎熟；曾國城與詹姆士今（12）出席活動時表示，「不用說三分熟，生牛肉都可以吃了。」

曾國城、詹姆士宣傳《食尚玩家-歡樂有夠讚》。（記者王文麟攝）

阿基師的3分熟牛排引發論戰。（翻攝自YouTube）

曾國城、詹姆士今為TVBS《食尚玩家-歡樂有夠讚》宣傳，提到阿基師的牛排，曾國城表示，「我們節目做牛排水準很高」，也跟詹姆士一起掛保證，只要牛排切開沒有流出血水，就是成功的料理，如果牛排流出血水，就代表溫度沒有進到肉裡，外表烤焦也沒用，溫度才是關鍵。

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