〔記者林欣穎／台北報導〕鏡電視紀錄片《品・味》播出後獲得熱烈迴響，導演蔡侑勳和態芮餐廳主廚何順凱日前接受《POP最正點》主持人林書煒專訪，怎知何順凱不安於室，工作空檔還跨界主持行腳節目，將台灣美食推向國際，讓林書煒急得跳腳：「幹嘛跟我們搶飯碗啊！」
何順凱僅以37歲年紀就拿下全球第一間米其林三星台菜的殊榮，林書煒瞬間被圈粉，2023年臺灣米其林指南於八月份公布得獎名單，然而《品・味》紀錄片早在一年半前就開拍，導演蔡侑勳沒想到拍攝過程，何順凱領軍的態芮會從二星變三星，還在林書煒訪問現場跟何順凱要當天頒獎影片，何順凱氣的問：「你幹嘛不來？」導演委屈的說：「誰知道你會拿三星啊！」讓林書煒哭笑不得。不過，導演透露，他透過直播觀看何順凱領獎，感動得哭了三次，兩個人因為拍攝《品・味》，遠赴泰國跟奧地利，培養出深厚情誼。