〔記者李依純／台北報導〕威廉日前上王傳一、孫其君主持的東森超視《請問 今晚住誰家》展開打工換食宿之旅，一行人到甜品店跟著甜點師傅學做法式千層酥，首先要將麵粉和濕料混合攪拌成團，但麵粉的筋性韌到連平常有在練身材的他們都拌到苦哈哈，直呼：「這會把攪拌棒弄壞吧？」師傅這才說其實現在都用攪拌器，笑虧：「剛剛看你們拿著，我不忍心阻止你們。」王傳一苦笑：「如果下次有學徒來，千萬不要這麼殘忍！」
孫其君和威廉在旁默默將攪拌棒上面的材料一一刮下，王傳一見狀表示：「你們很注重細微，如果這些東西沒撥下來的話，除了浪費以外，比例就不對了。」威廉有感而發表示：「因為師傅說這可以做一百盒，沒弄下來的話，可能就只剩99盒，開過餐廳都知道這些成本，畢竟之前失敗過。」孫其君聽完坦言自己也有創業失敗的經驗，威廉立刻安慰：「失敗這條路上，有著你我相伴。」
為了找大師學藝，王傳一、孫其君帶威廉拜訪鶯歌國寶級捏陶大師詹國祥，他至今仍堅持用腳踢轆轤（手拉坯機）的捏陶工法，希望繼續傳承手拉坯的技術。3人看完師傅大展身手後躍躍欲試，紛紛亮出腳丫子學踢轉盤，詹國祥提議孫其君嘗試把腳當ABS煞車系統停下轆轤，大膽的他想都沒想直接伸出腳，嚇壞旁人，他卻笑說：「其實不會痛，但（腳底）溫度會提高是真的。」孫其君也因此獲得詹國祥大力讚賞，誇他有天分、可以當他的傳人。