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推廣台灣在地好食 「雲林良品」進駐全家打造熱賣咖哩飯

2020/08/20 16:47

金咖哩甘口咖哩飯70元,使用雲林在地生產稻米、馬鈴薯、胡蘿蔔等優質食材,搭配日本直輸咖哩,多種蔬果長時熬煮低溫熟成。(全家提供)

〔記者邱巧貞/台北報導〕雲林是全國農業產值最高的縣市,不論是生鮮蔬果、農產加工食品及文創商品,都展現出純樸農業與創新文化兼容並蓄的力量。由縣政府公布2020雲林良品徵選後,首梯報名廠商超過70家,超過二百件商品參加,首梯徵選經推動委員會激烈討論後,選出本年度首批「雲林良品」,並陸續輔導各項商品與通路合作上架。

金咖哩濃辛咖哩飯70元,使用雲林在地生產稻米、馬鈴薯、胡蘿蔔等優質食材,搭配自製煉辣油。(全家提供)

目前「雲林良品」首批代表雲林的產品,已輔導上架至楓康超市及石二鍋FRESH販售,並進一步與全家便利商店合作,將優質農特產入菜做為全家人氣金咖哩系列的食材,即日起在全台全家便利商店,即可購買到標示有「雲林良品」咖哩便當、輕食沙拉食材。

泰式紅咖哩骰子雞肉沙拉65元,使用雲林在地生鮮美生菜與紅蘿蔔,新鮮爽口,燒烤雞腿肉佐入泰式微辣醬。(全家提供)

「全家」以雲林在地生產,且經過產銷履歷認證的「雲林良品」馬鈴薯、胡蘿蔔、台南11號白米等食材,結合全家長銷10年不敗、一年可吃掉近350座台北101的微波主食咖哩飯,製成「金咖哩濃辛咖哩飯」與「金咖哩甘口咖哩飯」,另外,因應夏季輕食需求,選用雲林生胡蘿蔔、美生菜、廣A菜製成「泰式紅咖哩骰子雞肉沙拉」,以在地食材結合異國美味,除了美味外更兼顧健康,同時支持在地農業。

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