〔記者凃盈如/台北報導〕迎戰9月開館試營運的誠品南西店,新光三越南西三館火力全開大改裝,導入許多初次登台品牌的B1美食街,將在9月25日全新開幕。本次登場的亮點品牌除了松屋之外,有台灣正宗韓國料理美名的「三元花園韓式餐廳」(Samwon Garden,以下簡稱三元),也即將於南西三館B1美食街,開設平價版的副牌「饌美」。
三元的來頭不小,在首爾有40多年歷史,入選米其林2018推薦,在台北、台中共開設三家分店,於印尼雅加達亦有兩家分店,今年春天更大舉前進紐約曼哈頓展店。三元於台灣受到韓國商務客、外交人員擁戴,許多在台韓國人認定其為台灣最好吃的韓國料理,也常是韓商招待客戶的口袋名單,唯其走精緻餐飲的路線,午餐平均客單價就要1,200元起跳。如今三元花園特別為新光三越打造全新副牌「饌美」,即將進駐南西三館的店櫃,雖坪數僅5坪,但菜單主打正統韓式料理,價格帶落在200元上下,饕客不用花大錢,就可輕鬆品嚐湯鍋、石鍋、煎餅等正宗韓味套餐。
此外,為搶攻南西商圈的女性上班族客層,頗受消費者青睞的質感蔬食料理MiaCuccina,也將於新光三越南西三館B1開設副牌「米堂」, 販售中式蔬食料理。
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