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SOGO九州展登場 嚐遍初登台美食還可以買三味線

2018/06/27 11:27

〔記者凃盈如/台北報導〕SOGO日本九州美食展將於即日起至7月8日隆重登台,匯集了日本各地共89家人氣美食及經典工藝品參展;其中有50家初次來台亮相,另有19家實演,預計12天檔期將創造3,500萬元業績。

SOGO首次以九州美食為題,邀請職人們親自現場實演,初次登場店家包括大分-別府二十八萬石的角煮饅頭、大分-吉吾帶來第五屆炸雞大賽「最高金賞」受賞炸雞,以及「福岡-中山食品筷捲燒」,為博多的日本祭典美食,也是嶄新的大阪燒,單手就能品嘗,可邊吃邊逛。必嚐美食還有用鰻魚蒸飯做成太卷壽司「福岡-福泉操鰻魚卷」。

甜點方面,大分-菊家的「創作菓子銅鑼燒」,打破人們對銅鑼燒的想像,將布丁、起司大福、彈珠汽水、藻鹽奶油4種口味入餡;而日本百年名店,則推出必嘗的福岡-如水庵筑紫餅,使用上等黃豆粉搭配黑糖蜜,入口後香味四溢,吃過讓人念念不忘。

日本工藝方面,此次由日本各地職人帶來手作藝品,以傳統技法創作出流行工藝,將迷人的傳統文化以全新風貌呈現,現場可以看到各式各樣職人巧手製作而成的工藝品,如三味線、銅版畫、包款、項鍊胸針等飾品、手工傘及手作壺杯等,有趣的是,這次還有首度登場的東京-三絃司きくおか,帶來充滿趣味的迷你三味線組合,可親手組裝自己的三味線,可彈奏、可觀賞,一組2,700元。大分別府二十八萬石角煮饅頭,1份100元。(SOGO提供)大分吉吾-炸雞100元(100g)。(SOGO提供)大分菊家-創作菓子銅鑼燒(布丁),1個120元(SOGO提供)大分湯布院 五衛門-草莓大福,95元(60g)。(SOGO提供)長崎西善製菓鋪-舞岳巻 100元(140g)。(SOGO提供)佐賀ROSE TERRACE-Spark Rose玫瑰碳酸飲料 180元(200ml), 售價720元(500ml)。(SOGO提供)

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