〔記者蕭宇涵／台北報導〕詹姆士去年底加入新東家，成為好友曾國城的師弟，除了接下百萬和牛代言，也將推出個人品牌「詹醬麵」，不擔心與曾國城的乾拌麵對打，他笑說：「曾國城都賺這麼多了，我只是分一點屑屑。」他透露自己花了3年的時間研發醬汁，光是食材成本就花掉超過80萬元。
被問及是否有向曾國城討教幾招？他坦言雖然2人是好友，但畢竟這是商業機密，「如果他願意教我，我會很認真聽，但其實他沒有義務告訴我這些。」他笑說：「真能問他的話，我也不會拖這麼久時間了。」目前詹姆士已經研發出6種口味，未來會先在自己的粉絲團推出其中2種來試水溫。此外，他也將在4月份推出新書，有別於一般的食譜書，新書中將會有QR code可以掃描，讓大家連結到影片好好學做菜。