〔記者馮亦寧／台北報導〕在台灣每天大概有一百萬人都在減肥，不過如何減，人人都沒頭緒。「國民造型師」李明川今天下午舉辦《快樂瘦》新書發表會，傳授讀者自己揣摩出來的「川式減肥法」，連俄羅斯籍的美食節目《就愛台灣味》主持人安妮都快快前來取經。
安妮因為太喜歡台灣食物，加上吃東西不忌口，很怕身材失控走樣。安妮說自已屬於易胖體質，主持節目時有時會胖到3公斤之多。李明川為了讓安妮吃得開心又健康特別現場做了三道獨家水煮料理：堅果雞塊、泰式雞柳、泡菜雞絲，安妮也現場擔任二廚幫著做，入口之後安妮大讚好吃，說一點也沒減肥餐的感覺，還要李明川下次也開發一些俄羅斯料理，讓她能吃到家鄉味。
李明川透過「川式減肥法」成功在2個月瘦下5公斤，而且他說因為簡單、不麻煩，所以在快樂心情下也免去復胖恐懼，真的是一舉多得。