【流行消費】府城美食小吃 遠征香港
府城九家美食小吃業者獲邀參加香港台灣夜市節,端出美食要行銷府城。(記者吳幸樺攝)
台灣夜市節 九成小吃來自台南
〔記者吳幸樺/台南報導〕府城小吃遠近馳名,這回要出國行銷觀光!交通部觀光局香港辦事處將在香港舉行「二00八旅行台灣年—台灣夜市節」,獲選十家代表台灣的夜市美食小吃中,就有九家為府城美食小吃業者,昨日由市長許添財授旗,要帶著美食征服香港。
蝦捲、擔仔麵、炒鱔魚、肉粽…
交通部觀光局香港辦事處將於四月十一到十三日,在香港將軍澳東港城舉行「台灣夜市節」,選出全台十家代表性美食,除了新竹貢丸外,其餘九家都是府城小吃,包括周氏蝦捲、度小月擔仔麵、阿輝炒鱔魚、楊哥楊嫂肉粽、吉利號烏魚子、松稜糖燻滷味、體育公園杏仁豆腐、不老莊藥膳香腸、安平貴記美食館等。
活動之際,香港民眾只須捐款十元港幣,即可購買美食券,到攤位品嚐二種美食,主辦單位預估將吸引二十萬人次入場參觀。
許添財叮嚀業者,除要顧好自家美食特色外,也得朝國際化發展,要做好雙語,吸引老外來台灣觀光。
文化觀光處長許耿修表示,文化觀光處也將藉此機會行銷府城,提供中英對照古蹟巡禮、生態景觀、美味小吃相關資訊宣傳單,及一百份剛出爐的府城觀光旅遊卡供摸彩,期望能吸引更多觀光客到台南。
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