【消費快遞】文華青隅耶誕甜點精巧療癒

2020/11/28 05:30

采采食茶「紅鼻子麋鹿馬卡龍」，以法國進口的70%苦甜巧克力製成外殼與奶油餡，添加了酒漬櫻桃碎丁，帶淡淡的酒香。（記者凃盈如攝）采采食茶「紅鼻子麋鹿馬卡龍」，以法國進口的70%苦甜巧克力製成外殼與奶油餡，添加了酒漬櫻桃碎丁，帶淡淡的酒香。（記者凃盈如攝）

﹝記者凃盈如／台北報導﹞耶誕將至，濃厚的節慶氛圍瀰漫。原受疫情影響，暫停營業的台北文華東方酒店「青隅」，伴隨疫情趨緩、耶誕節來臨，重新展開營業，並由型男行政西點主廚Hin（任樂軒）針對此次季節限定下午茶發揮創意巧思，將耶誕樹、拐杖糖、耶誕帽等節慶元素，結合焦糖、栗子、巧克力等時令風味，一系列令人驚豔的作品包括：獨特茶香的瑪薩拉茶杜絲蛋糕、巧克力與香橙威士忌泡芙、焦糖蘋果布丁以及可愛的鹹點等，每個精美小巧的外型和誘人滋味，讓人在年末感到療癒、喜悅。

台北文華東方酒店推出耶誕繽紛佳節下午茶套餐，經典下午茶每人1,380元，含甜點、午茶三明治及鹹點、英式司康餅與自製果醬、茶品或咖啡。
（記者凃盈如攝）台北文華東方酒店推出耶誕繽紛佳節下午茶套餐，經典下午茶每人1,380元，含甜點、午茶三明治及鹹點、英式司康餅與自製果醬、茶品或咖啡。（記者凃盈如攝）

在茶食市場以高貴質感形象定位的CHA CHA THÉ采采食茶，也為今年耶誕節推出限定馬卡龍與茶點禮盒，為生活增添溫馨的節日儀式感。耶誕全系列商品即日起上市，包含紅鼻子麋鹿馬卡龍（3吋，單入150元）、繽紛聖誕馬卡龍禮盒（8入，600元），一打開禮盒就有4款繽紛可愛的馬卡龍，包含耶誕老公公搭配玫瑰荔枝卡士達、白色雪人搭配芝麻核桃卡士達、綠色聖誕樹搭配黑糖抹茶卡士達，以及雪花搭配黑醋栗卡士達；下層是另四種口味的單色馬卡龍：橙香巧克力、梅子、覆盆莓、鐵觀音。