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苗可麗擺攤累喊靈魂出竅 蔡凡熙機智應對外場危機

李銘順(左三)特別到台中助陣。左起為禾浩辰、苗可麗、胡宇威、蔡昌憲和蔡凡熙。(三立提供)李銘順(左三)特別到台中助陣。左起為禾浩辰、苗可麗、胡宇威、蔡昌憲和蔡凡熙。(三立提供)

〔記者侯家瑜/台北報導〕《我們這一攤2》第一集前進台中總站夜市擺攤,販售兩種特製刈包,有油炸過的「金磚包齊來」和較傳統蒸的「白銀包億包」。

有別於第一季的是,主持群這次除了要備料、擺攤,還加入親自挑選食材和美食顧問廚佛瑞德,來協助廚師們進行料理建議,為了刈包的滷肉,到豬圈裡去抓豬、清洗大便、餵飼料等,正式開攤前一晚還先試著做一遍、調味道和做實地調查,攤都還沒開成,禾浩辰就已經吐露真心話:「辛苦但快樂著。」

蔡凡熙(左起)、胡宇威和蔡昌憲親自到攤販挑豬肉。(三立提供)蔡凡熙(左起)、胡宇威和蔡昌憲親自到攤販挑豬肉。(三立提供)

本集也特別邀請超級大咖李銘順助陣,他在過程中一直沒有說話,讓苗可麗緊張地問候:「你是不是累了?要我幫你嗎?」讓李銘順大笑說:「我在忙啦!」話一說完苗可麗就趕快回去忙。

在過程中攤主們也體驗到攤販們的溫暖,原來賣到一半蔡昌憲發現香菜沒了,派出苗可麗趕快去找香菜,苗可麗首先找到同樣賣刈包的攤販尋求支援,發現對方也不夠,在沒選擇的情況下,立刻跑遍夜市到別的攤位借,才終於解除危機。

胡宇威(右)第二季繼續掌廚。(三立提供)胡宇威(右)第二季繼續掌廚。(三立提供)

擺攤過程中也出現狀況,原來有民眾排了一個多小時,一開口就要買20個,但其實有公告一人限制買2個,民眾不爽說:「為什麼不行?」一度讓現場氣氛很凝重,也考驗攤主們危機處理的能力,好在靠蔡凡熙冷靜溝通才過關,主廚胡宇威也趕快致歉。

第一次出攤後,大家才真的體驗到擺攤之苦,讓她累癱了,苦哈哈喊說:「我要靈魂出竅了!」苗可麗跟蔡昌憲在現場和大家互動,粉絲也到粉專留言說:「雖然排隊很久,但很好吃!」讓大家一致認為外場是很大功臣,而當晚的營業額也讓攤主們各個驚訝地張大嘴。

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