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張文綺鹹酥雞創始店2年收攤! 「百萬機具變廢鐵」損失曝光

2024/08/31 17:00

〔記者傅茗渝/台北報導〕女星張文綺擠身「副業女王」行列,從台中起家的鹹酥雞品牌「炸綺來」去年插旗台北信義區;不過耗資200萬打造的台中西區創始店卻在上個月吹熄燈號,店面更傳出房東開價2100萬元出售中,張文綺今(31日)出席三立節目《能戰!全民新視界》記者會對此作出說明。

張文琦(右二)今出席三立節目《能戰!全民新視界》記者會。圖為宜芳(右起)、張文綺、錢薇娟、筠熹。(記者陳奕全攝)

張文綺6月出席活動就透露台中有一家店要收,而「炸綺來鹹酥雞」臉書粉專7月正式公告台中西區店因租約到期,暫不營運。張文綺坦言台中創始店投入最多心力成本,收店最大主因除了房子要賣還有北屯店人力出走,她索性將創始店人力調度到其他店面,最後僅賠上店面收攤後近百萬的器具損失,「我那些機具全部變廢鐵。」

張文琦(中)鹹酥雞台中創始店收攤,哀嚎台中住處沒了。(記者陳奕全攝)

據悉店面空屋房東將與1、2樓住宅一同販售,開價2100萬元,張文綺也提到房東正是自己的阿姨,起初阿姨以月租三萬五租給她,後來品牌穩定後略微調漲,這回店面即將出售,張文綺有些不捨表示那也是她台中的住處,如今到台中恐得另尋居所,目前「炸綺來」全台共10間店面,張文綺表示平均下來總公司有獲利,不過目前創立2年才開始逐漸穩定,真正的回本還有待時間。

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