〔記者林南谷／台北報導〕名廚程安琪常在電視節目示範美食佳餚，精湛廚藝早已深獲婆婆媽媽肯定，上個月下旬，隻身到美國展開5星期假期，到妹妹家作客，所幸放假時，仍透過臉書分享美食做菜。
有趣的是，程安琪前天在臉書公開簡易去雞腿作法，透露去了雞腿，雞還可以煮雞湯，以及拿白煮雞胸來做菜；透過分享，程安琪詳細寫下作法步驟，她描述地非常清楚，且作法步驟到位，連記者不會做菜，都想來試試呢！
而程安琪這次示範雞腿料理，有各個步驟的照片，但成品照卻忘了拍下來，且全被她吃光了，「只好緊急向台北的弟弟求救，在我的食譜中拍下香菇滑雞球照片」，避免有作法沒照片的窘境。
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