〔記者吳佩樺／台北報導〕瘦身族一定聽過防彈咖啡，搶攻商機，全家Let’s Café今年首度推出防彈咖啡，以黑咖啡加入奶油和椰子油，每杯35元，限量10萬杯。
許多歐美女星是防彈咖啡的愛好者，自己在家也能製作，主要配方為黑咖啡、草飼無鹽奶油、椰子油，1：1：1的比例混合。追究源頭，創始人是美國矽谷工程師戴夫亞斯普雷（Dave Asprey），他提倡「防彈飲食法（The Bulletproof Diet）」，並且出版成書籍。
防彈減肥要有效，不能光喝防彈咖啡，還得配合生酮飲食。全家同步推出第三波超級大麥鮮食，7月1日起販售，包括鹽水雞肉超級大麥飯糰、蛋白多多豬肉堡、健身巨巨烤雞歐姆蛋燴飯、養G青醬義麵盒、烤多蛋白餐盒、香蒜和風烤雞沙拉。
全家鮮食部部長黃正田表示，今年初引進超級大麥系列，機能性兼具美味，第三波系列鮮食即將開賣，每份餐點除了含有4克「超級大麥」，補充膳食纖維外， 再增加蛋白質補充，滿足運動前後飲食需求。
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